付加価値がどれくらい付いているの？ということで、以下の４つのカテゴリーで
それぞれで売られている農作物の価格帯を調べてみました

・一般的なスーパー
・高級スーパー
・コンビニ
・ネット販売

結果はコチラ（クリックで拡大☆）

身近な店舗のみの調査なので調査項目は少ないですが、
それぞれの価格帯は、おおよそ以下の式が成り立ちます。

一般的なスーパー×２＝高級スーパー＝コンビニ
（※ネット販売はピンからキリまで価格差があるので除外）

「高級」や「便利」といった付加価値がつけば、通常の約２倍の価格になるんですね。

２倍とはいっても元々の価格は低く、儲けることは難しそうですが、
高級・便利・地域ブランドをはじめ、安全・健康・教育（食育）など食に対する期待は高まっています。
（付加価値のキーワードはたくさんある！）

1970年に貧困が消滅し、物的需要▼となった現在、農作物も例外ではありません。

ただ食欲を満たすためのものから、

誰かと食べる喜びを分かち合うためのもの（ホームパーティetc.）だったり、
農作物を通して自然への畏敬の念や有難さを学ぶためのものといった

共認充足を得られるものへと、転換が迫られているのではないでしょうか。

価格帯の調査をしながら、そんなことを感じたのでしたｗ
最後までお付き合いありがとうございました

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